Lige en hjælp til næste gang du skal lave dine honning ristede nødder.Kør ud til din lokale biavler og køb honningen, når det lige er slynget. Nyslynget honning er flydende og putter du det i fryseren stopper du den proces, der gør honningen stiv. Alternativt kan du komme honningen i microovnen – uden låg – i ganske få sekunder og det vil blive flydende igen
Ved at købe honningen direkte ved den lokale biavler får du et bedre og renere produkt, der består af 100 procent honning og uden tilsætningsstoffer. Der er en verden i forskel på smagen og farverne af honningen.
Hilsen fra en biavler og fan af din hjemmeside